Minä olen syönyt aamupalaa, no aina. Tiedän että on ihmisiä, jotka eivät aamupalan syömistä harrasta, mutta oma päiväni ei lähde käyntiin ilman kunnollista aamupalaa. Herään melkein joka aamu tosi hyvissä ajoin, jotta saan syödä ihan rauhassa. Parasta on jos saa istuskella koneella ja lukea aamupalan ohella suosikkiblogeja ja päivän uutisia.
Aamupalan ei välttämättä tarvitse olla mitään kovin suurta. Esimerkiksi banaani ja rahka/kreikkalainen jugurtti voisivat olla tälläisia kevyempiä vaihtohetoja. Taikka ruisleipä ja jokin hedelmä. Mielestäni parasta on syödä sekä hiilihydraatteja, että proteiineja, näin pysyn lounaaseen asti hyvin kylläisenä.
Tässä kaksi lempi aamupalaani. Molemmat on tosi helppo ja nopea valmistaa ja hätätilanteessa osan valmisteluista voi tehdä jo edellisenä päivänä.
Numero ykkösenä melkein joka aamuinen arkiaamupalani kananmunat ja puuro.
Tämän aamupalan valmistaminen on superhelppoa ja aikaa menee noin 15-20 minuuttia.
Kanamunien kiehuessa ja puuron hautuessa yleensä laitan itseäni samalla kuntoon, ei tarvitse siis olla koko ajan vahtimassa.
Kanamunien valmistus:
Laita kananmunat kiehuvaan suolattuu veteen, keitä
haluamasi aika n. 5-10 minuuttia.
Laita munat tämän jälkeen hetkeksi kylmään veteen.
Puuron valmistus:
Mittaa kattilaan vettä noin 2,5 dl.
Kun vesi kiehuu voit halutessasi lisätä tilkan suolaa,
laita levy pienemmälle ja kaada n. 1 dl kaurahiutaleita joukkoon.
Anna hautua matalalla lämmöllä n. 10 minuuttia.
Tarjoile haluamasi lisukkeen kanssa.
Itse käytän joka päivä puurossa ainakin kanelia ja marjoja. Kun haluan herkutella lisään joukkoon vielä pilkotun tuoreen taatelin lisäämään makeutta. Ihan mielettömän hyvää, kannattaa kokeilla!:)
Lisäksi aamupalalla menee aina pari kuppia vihreääteetä.
Aamupala numero kaksi ovat ihanat banaaniletut. Näitä teen usein viikonloppuisin, kun on vähän enemän aikaa, mutta välillä myös arkisin, käyvät hyvin myös väli-ja iltapalaksi.
Banaanilettujen valmistus:
1 kpl baananeja
2+1 kananmunaa (kaksi kokonaista + kolmannesta vielä valkuaiset)
1 rkl proteiinijauhetta (valinnainen)
mausteita: esim. kaneli ja vanilja
tippa kookosöljyä paistamiseen
Sekoita kaikki ainekset keskenään (teho-/sauvasekoitin)
Paista pannulla melko miedolla lämmöllä.
Tarjoile haluamasi lisukkeen kanssa.
Parhaita heti lämpiminä!
Nautinnollisia aamupalahetkiä!
♥ Tiia
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti